Armagnac Jean Cavé Duo 1984 & 1986 70cl

Armagnac Jean Cavé Duo 1984 & 1986 70cl

Armagnac Jean Cavé Duo 1984 & 1986 70cl

  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Étiquette personnalisée
Prix régulier 114,00 €
/
  • Prix au litre : 162.86€
  • Appellation : Bas-Armagnac
  • Type : Assemblage
  • Contenance : 70 cl
  • Teneur en alcool : 48.7°
  • Emballage(s) : Coffret bois
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Cet armagnac brut de fût est un assemblage des millésimes 1984 et 1986. Vieilli pendant plus de 30 ans, cet assemblage se révèle complexe et très riche aromatiquement. Le maitre de chai a selectionné avec attention ces 2 millésimes pour nous transmettre le plus fidèlement possible les conditions de production de ces deux années.

Robe : La robe est claire soutenue par des reflets cuivrés.
Nez : Le nez se distingue par de nombreuses saveurs d’agrumes comme l’orange ou la clémentine mais également par des notes vanillées. .
Bouche : L’attaque est franche avec un bel équilibre. Le bouquet aromatique est séduisant avec de belles notes épicées.
Finale : La finale de cet assemblage des millésimes 1984 et 1986 est intense avec un bel équilibre. Des arômes de bois ainsi que de pruneaux viennent tapisser le palais nous laissant ainsi le temps d’apprécier toute la complexité de cette eau-de-vie.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

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