Nos Armagnacs - Armagnac-Ténarèze

128 items

    L'Armagnac Ténarèze est une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui désigne une sous-région spécifique au sein de l'aire de production de l'Armagnac, située dans le département du Gers, dans le sud-ouest de la France. Cette appellation est réputée pour produire des Armagnacs riches en saveurs et en caractère, bénéficiant d'un vieillissement prolongé dans des fûts de chêne.

    128 items
    Armagnac Monluc coffret carafe XO 70cl
    112,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1983 70 cl
    147,00 €
    Armagnac Monluc  25 ans d'âge 70cl
    Armagnac Monluc 25 ans d'âge 70cl
    80,00 €
    Armagnac d'auteur l'Encantada Pouy 1998
    Armagnac d'auteur l'Encantada Pouy 1998
    À partir de 92,00 €
    Armagnac Darroze - 1974
    À partir de 254,00 €
    Armagnac Darroze - 1976
    À partir de 222,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 2005 70 cl
    105,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 2001 70 cl
    125,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 2000 70 cl
    120,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1994 70 cl
    175,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1992 70 cl
    210,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1990 70 cl
    113,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1989 70 cl
    125,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1988 70 cl
    118,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1987 70 cl
    124,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1986 70 cl
    137,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1982 70 cl
    168,00 €
    Copie de Armagnac Domaine de Pellehaut 1979 70 cl
    179,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1974 70 cl
    160,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 1973 70 cl
    220,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut Collection XO 50 cl
    50,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut Carafe La Réserve de Gaston 70cl
    70,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut Carafe VSOP 70cl
    45,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 30 ans 100% Ugni Blanc 70cl
    99,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 40 ans 100% Ugni Blanc 70cl
    138,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 20 ans 100% Folle Blanche 70cl
    94,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut 10 ans 100% Folle Blanche 70cl
    67,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut XO 70cl
    63,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut Selection 70cl
    40,00 €
    Armagnac Domaine de Pellehaut La Réserve Bel Age 70cl
    55,00 €
    Armagnac Monluc 1888 70cl
    Armagnac Monluc 1888 70cl
    12.990,00 €
    Armagnac Monluc 1898 70cl
    Armagnac Monluc 1898 70cl
    33.000,00 €
    Armagnac Monluc 1900 70cl
    Armagnac Monluc 1900 70cl
    11.150,00 €
    Armagnac Monluc 1901 70cl
    Armagnac Monluc 1901 70cl
    12.600,00 €
    Armagnac Monluc 1902 70cl
    Armagnac Monluc 1902 70cl
    12.000,00 €
    Armagnac Monluc 1903 70cl
    Armagnac Monluc 1903 70cl
    11.700,00 €
    Armagnac Monluc 1905 70cl
    Armagnac Monluc 1905 70cl
    11.350,00 €
    Armagnac Monluc 1914 70cl
    Armagnac Monluc 1914 70cl
    7.648,00 €
    Armagnac Monluc 1916 70cl
    Armagnac Monluc 1916 70cl
    13.100,00 €
    Armagnac Monluc 1918 70cl
    Armagnac Monluc 1918 70cl
    5.250,00 €

    Armagnac Ténarèze : Terroir d'Exception, Cépages Authentiques et Distillation d'Excellence

    Les Armagnacs Ténarèze sont particulièrement appréciés des connaisseurs et des amateurs de spiritueux raffinés. Leur personnalité marquée, leur profondeur et leur longueur en bouche en font des eaux-de-vie d'exception, parfaites pour une dégustation contemplative ou pour accompagner des mets fins et des moments de convivialité.

    Découvrir un Armagnac Ténarèze, c'est plonger dans un univers de saveurs riches et complexes, où le terroir et le savoir-faire se conjuguent pour offrir une expérience gustative unique.

    Le terroir de l'Armagnac Ténarèze se caractérise par des sols principalement composés de boulbènes, des argiles fines et sableuses mêlées de galets. Ces sols confèrent aux raisins une grande diversité minérale, apportant des nuances et une complexité aromatique distinctes aux Armagnacs produits dans cette région.

    Les cépages utilisés dans la production d'Armagnac Ténarèze sont dominés par l'Ugni Blanc, le Colombard, la Folle Blanche et le Baco. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, offrant un équilibre parfait entre acidité et sucre, ce qui se traduit par des Armagnacs équilibrés et expressifs.

    La distillation des vins destinés à l'Armagnac Ténarèze est réalisée selon la méthode traditionnelle de distillation continue à colonne, préservant ainsi les arômes subtils et délicats des vins. Cette méthode permet de produire des eaux-de-vie d'une grande finesse et d'une grande complexité, reflétant pleinement l'essence du terroir.

    L'Art du Vieillissement pour des Arômes et des Saveurs Sublimes

    L'une des particularités de l'Armagnac Ténarèze réside dans son vieillissement. Les eaux-de-vie de cette région sont souvent vieillies plus longtemps que celles des autres sous-régions de l'Armagnac, permettant ainsi aux arômes et aux saveurs de se développer pleinement. Les fûts de chêne utilisés pour le vieillissement sont soigneusement sélectionnés et confèrent aux Armagnacs Ténarèze des notes boisées, épicées et complexes.

    En dégustant un Armagnac Ténarèze, vous serez séduit par son nez aromatique riche, offrant une palette de senteurs variées allant des fruits mûrs aux épices exotiques, en passant par les notes boisées et vanillées. En bouche, ces Armagnacs se distinguent par leur texture soyeuse, leur corps ample et leurs saveurs complexes, évoluant avec élégance et persistance.