Name: Armagnac Domaine de Charron - Brut de fût - 2010
Brand: Domaine de Charron
Price: 86.0 EUR
Availability: InStock

Armagnac Domaine de Charron - Brut de fût - 2010

En stock
Inventaire sur le chemin

Prix

Prix au litre : 122.86€

Appellation : Bas-Armagnac

Type : Millésime

Contenance : 70 cl

Teneur en alcool : 48.0°

Emballage(s) : Etui carton

Dans la plus pure tradition familiale du domaine de Charron, Jean-Philippe Balay présente un millésime 2010 fidèle à ses origines héritées des sols de sables fauves bas-armagnacais. Ce brut de fût 2010, né de l’alambic du domaine fabriqué en 1940, a débuté son vieillissement dans une barrique neuve.

Nez : Le nez est très riche avec de subtils arômes de menthe poivrée et de camomille.
Bouche : L'attaque en bouche nous offre une belle persistance aromatique de la menthe ainsi qu'une légère note de sucre d'orge.
Finale : La fin de bouche de cet armagnac Charron 2005 est ronde et épicée sur de délicieux arômes de noisettes.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

Découvrir la maison

À la suite de son beau-père et son frère , Jean-Philippe Balay, jeune ingénieur passionné de rhum… et d’armagnac, s’est installé il y a une dizaine d’années pour poursuivre l’aventure. Avec une ambition clairement affichée : produire une eau-de-vie de qualité, à partir du cépage emblématique bas-landais, le baco. Son travail de la vigne (trois hectares seulement) préserve la vie microbiologique et la vinification est faite de manière naturelle. Tous ses armagnacs sont des bruts de fût.