Armagnac Darroze - 2008 - Bio - 70 cl

Armagnac Darroze - 2008 - Bio - 70 cl

Armagnac Darroze - 2008 - Bio - 70 cl

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  • Inventaire sur le chemin
Étiquette personnalisée
Prix régulier 96,00 €
/
  • Prix au litre : 137.14€
  • Appellation : Bas-Armagnac
  • Type : Millésime
  • Contenance : 70 cl
  • Teneur en alcool : 49.0°
  • Emballage(s) : Etui carton
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
C’est Marc Darroze qui l’explique le mieux. Pour lui, il s’agit, dans cette gamme, «  de privilégier la main et l’expérience du vigneron ». Car celles-ci « sont indispensables  afin de porter une attention toute particulière aux pieds de vignes issus de la viticulture biologique. » Avec, au bout de la démarche, « un armagnac d’une pureté rare et d’une richesse exaltante. » Il s’agit là pour l’Armagnacais landais « d’un retour aux sources, au commencement », à une époque où « les vignes en Armagnac acceptaient les aléas de la nature. » Trois millésimes (2000, 2001, 2008) mais aussi deux assemblages 4 et 7 ans, composent cette gamme d’armagnac biologic.

Robe : La robe de ce millésime 2008 est de couleur or.
Nez : Le nez est délicat, il s’exprime à travers une multitude de familles aromatiques. On retrouve en premier nez des notes de fruits confits comme le coing ou la confiture de prunes. Arrivent ensuite les épices ainsi que les arômes toastés comme le tabac et le pain grillé.
Bouche : On retrouve en bouche une attaque franche ou la folle-blanche s’exprime pleinement. Les arômes fruités et épicés s’harmonisent pour nous offrir un équilibre parfait.
Finale : Cet armagnac Darroze 2008 bio nous offre une belle longueur en bouche. "

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

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