Armagnac Dartigalongue 20 ans d'âge Carafe Yogi 50cl

Armagnac Dartigalongue 20 ans d&

Armagnac Dartigalongue 20 ans d'âge Carafe Yogi 50cl

  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier 97,00 €
/
  • Prix au litre : 194.0€
  • Appellation : Bas-Armagnac
  • Type : Assemblage
  • Contenance : 50 cl
  • Teneur en alcool : 40.0°
  • Emballage(s) : Arche bois
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Le 20 ans d'âge de la Maison Dartigalongue est un assemblage réalisé à partir de plusieurs millésimes complémentaires. L’eau-de-vie la plus jeune doit avoir a minima 20 ans d’élevage en fût.
Ghislain Laffargue, le maitre de chai, travaille en collaboration avec Benoit Hillion, le directeur de la Maison, afin de sélectionner et d’assembler différentes eaux-de-vie apportant ainsi fruits, tanins ou encore notes florales.
Cet assemblage est très facile à apprécier et se marie parfaitement avec une tarte aux pommes.

Robe : Cette carafe « Yogi » sublime la robe cuivrée de cet assemblage 20 ans d’âge.
Nez : Le nez est très structuré, on retrouve en particulier des notes d’épices ou encore de
fruits secs.
Bouche : La bouche nous offre un riche bouquet de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Finale : Cet armagnac surprend par sa finesse et sa riche palette aromatique. Un équilibre
parfait en fin de bouche qui accompagne parfaitement une tarte aux pommes.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

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