Armagnac Jean Cavé Brut de Fût 2007 70cl

Armagnac Jean Cavé Brut de Fût 2007 70cl

Armagnac Jean Cavé Brut de Fût 2007 70cl

  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier 145,00 €
/
  • Prix au litre : 207.14€
  • Appellation : Bas-Armagnac
  • Type : Millésime
  • Contenance : 70 cl
  • Teneur en alcool : 53.6°
  • Emballage(s) : Etui carton
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Cet armagnac Jean Cavé brut de fût 2007 est distillé à Lannepax au cœur du Gers. Le maitre de chai porte une attention particulière à chaque millésime. Quels que soient la typicité et le caractère de l'année de distillation, il s'attèle à restituer des eaux-de-vies suaves, complexes aux arômes variés. La sélection rigoureuse des fûts par le maitre de chai permet à cet armagnac brut de fût 2007 de nous livrer toute sa puissance aromatique tout en conservant son degré d'alcool naturel de 52,10%.

Robe : La robe est claire soutenue par des reflets cuivrés.
Nez : Le nez se distingue par de nombreuses saveurs d’agrumes comme l’orange ou la clémentine mais également par des notes vanillées. .
Bouche : L’attaque est franche avec un bel équilibre. Le bouquet aromatique est séduisant avec de belles notes épicées.
Finale : La finale de cet armagnac Jean Cavé Brut de fût 2007 est intense avec un bel équilibre. Des arômes de bois ainsi que de pruneaux viennent tapisser le palais nous laissant ainsi le temps d’apprécier toute la complexité de ce millésime.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

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