Name: Armagnac Veuve Lafontan 1981 70cl
Brand: Maison Veuve Lafontan
Price: 176.0 EUR
Availability: InStock

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Inventaire sur le chemin

Prix

Prix au litre : 245.71€

Appellation : Bas-Armagnac

Type : Millésime

Contenance : 70 cl

Teneur en alcool : 40.0°

Emballage(s) : Arche Bois

Situé en plein cœur du Gers, la Maison Veuve Lafontan possède une riche collection de millésimes. On les retrouve, pour les plus anciens, dans la salle des trésors, un lieu unique où les millésimes datant de 1888 à 1969 sont précieusement conservés dans des bonbonnes en verre.
Les millésimes plus récents, quant à eux, poursuivent un long processus de vieillissement en fût de chêne.
A travers cette collection, la Maison Veuve Lafontan nous transmet tout le savoir-faire ancestral acquis depuis plus d’un siècle.
L’élevage en pièce de chêne de ce millésime 1981 réalisé par le maitre de chai nous livre de délicieux arômes insoupçonnés.

Robe : La robe de cet armagnac 1981 est plutôt limpide avec de belles teintes orangées aux reflets cuivrés.
Nez : Le nez est complexe. De nombreux arômes d’épices douces se dégagent du verre entremêlés de notes vanillées et cacaotées.
Bouche : L’attaque en bouche est souple avec une belle palette aromatique. Les tanins sont ronds laissant entrevoir une belle finale.
Finale : La fin de bouche de cet armagnac Veuve Lafontan 1981 est intense et longue. De délicieuses notes de bois grillées persistent en bouche.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

Découvrir la maison

Chez Veuve Lafontan, on met l’accent sur la palette aromatique. « Déguster nos armagnacs c’est découvrir des trésors de diversité et de complexité ». Cette palette aromatique authentique est « naturelle » et « le goût de la vie ressurgit, tout est question de curiosité et de gourmandise. » Dans cette Maison, chaque armagnac est unique. C’est pourquoi le dégustateur est invité « pour sublimer la rencontre avec un assemblage ou un millésime » à prendre le temps de la découverte et de la rencontre.