Armagnac Dartigalongue Cuvée Louis-Philippe 180e anniversaire 70cl
La cuvée Louis-Philippe fût créée pour célébrer les 180 ans de la Maison fondée en 1838. Son nom fait référence au Roi de France siégeant à cette date.
Cet assemblage exceptionnel est composé de 5 grands millésimes à savoir 1979, 1983, 1986, 1992 et 1994.
Ghislain Laffargue et Benoit Hillion les ont sélectionnés avec attention pour leurs qualités et leurs complémentarités afin de créer un assemblage unique, d’une grande finesse et complexité aromatique.
Cette cuvée Louis Philippe est livrée dans une sublime carafe et un étui luxe.
Cet assemblage exceptionnel est composé de 5 grands millésimes à savoir 1979, 1983, 1986, 1992 et 1994.
Ghislain Laffargue et Benoit Hillion les ont sélectionnés avec attention pour leurs qualités et leurs complémentarités afin de créer un assemblage unique, d’une grande finesse et complexité aromatique.
Cette cuvée Louis Philippe est livrée dans une sublime carafe et un étui luxe.
Découvrir la maison
Chez Dartigalongue, les eaux-de-vie blanches sont soigneusement sélectionnées à partir de trois cépages : l’ugni blanc pour le fruit, le baco pour la structure et la folle blanche pour sa finesse. Ces eaux-de-vie proviennent du Bas-Armagnac aux sols limoneux et sableux. Après distillation en continu à bas-degré, débute l’élevage en fût de chêne gascon. Le vieillissement est réalisé successivement dans des chais secs pour calmer la fougue de la jeunesse puis dans des chais humides qui donneront rondeur et finesse aux armagnacs. Après 40 ou 50 ans, le maître de chai décide de loger les eaux-de-vie en bonbonnes en verre où elles n’évoluent quasiment plus.
En savoir plus
