Chateau de Lacquy

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Le plus ancien domaine familial d'armagnac

Au cœur du « triangle d'or » du Grand Bas-Armagnac, le Château de Lacquy perpétue depuis 1711 un savoir-faire transmis de génération en génération. Aujourd'hui conduit par Gilles et Véronique de Boisséson, onzième génération, ce domaine de 400 hectares maîtrise l'intégralité du cycle de production : de la vigne à la mise en bouteille, sans colorant, sans sucre, sans boisé. Avec seulement 8 000 bouteilles par an, leurs armagnacs figurent à la carte des plus grandes tables françaises et sont récompensés par les concours internationaux les plus prestigieux, dont l'IWSC.

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Un terroir d'exception : les sables fauves du Bas-Armagnac

Le Château de Lacquy est implanté dans la partie landaise de l'appellation Bas-Armagnac, à environ 110 km au sud de Bordeaux. Ses vignes s'épanouissent sur des sols sableux légers, chargés d'oxyde de fer et d'alluvions d'origine marine, ce que les gascons appellent les « sables fauves ». Ce terroir unique, combiné à un encépagement traditionnel (Baco, Folle Blanche, Colombard), confère aux armagnacs de Lacquy leur signature aromatique : élégance, finesse florale et complexité évolutive.

Authenticité & rareté

Pas de négoce, pas d'additifs. Chaque bouteille du Château de Lacquy est le fruit d'une production 100 % domaine, distillée à l'alambic charentais continu de 1939 et élevée patiemment en fûts de chêne local. La production volontairement limitée à 8 000 bouteilles par an fait de chaque millésime un objet de collection.

Coup de cœur : Château de Lacquy 1999 — Un armagnac pour les héros

Il y a des bouteilles qui marquent. Celle-là en fait définitivement partie. Le millésime 1999 du Château de Lacquy, issu d'un fût unique #357, est né d'une année d'exception : après un printemps capricieux, l'été 1999 s'est imposé avec une chaleur souveraine, jusqu'à 40°C, offrant aux vignes un mûrissement parfait. Les vendanges, étalées de fin septembre au 15 octobre, ont donné des vins d'une complexité et d'une acidité remarquables. Un grand millésime, unanimement reconnu.
Dans le verre, 25 ans de vieillissement naturel dans les chais de Lacquy parlent d'eux-mêmes. La robe est rouge dorée, limpide et brillante. Au nez, une richesse capiteuse de mélasse annonce un spiritueux de caractère. En bouche, l'intensité est extraordinaire, mais jamais brutale : derrière la puissance se cache une délicatesse taquine, des saveurs finement ciselées d'une profondeur et d'une complexité remarquables. La finale, interminable, laisse une empreinte inoubliable.
Assemblé à 80% de Baco sur des sables quartzeux aux reflets ferreux, distillé à l'alambic continu chauffé au bois en novembre 1999, élevé en fûts de chêne pédonculé de 420 litres sans aucun additif, ni caramel, ni boisé, ni sucre, ce brut de fût à 46% vol. est l'expression la plus pure et la plus honnête du terroir de Lacquy.