Name: Armagnac Chateau de Lacquy - 7 ans d'âge
Brand: Chateau de Lacquy
Price: 83.0 EUR
Availability: InStock

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Price in liters: 118.57€

Appellation: Bas-Armagnac

Kind : Assemblage

Capacity: 70 cl

Alcohol content: 40.5°

Packaging (s): Etui carton

Premier compte d'âge significatif du domaine, le VSOP 7 ans assemble trois cépages emblématiques cultivés sur les sables fauves du Bas-Armagnac : le Baco, colonne vertébrale de l'assemblage à 38%, le Colombard pour sa fraîcheur (32%), et la Folle Blanche pour sa finesse florale (30%). Issu de plusieurs distillations dont la plus jeune remonte à 2013, cet armagnac a vieilli au minimum sept ans en fûts de chêne pédonculé entièrement neufs à chauffe forte, dans le chai principal de Lacquy. L'assemblage, réalisé deux ans avant la mise en bouteille à partir de lots soigneusement sélectionnés, traduit l'équilibre recherché entre la vivacité d'une eau-de-vie encore jeune et les premières notes de maturité apportées par le temps.

Sa robe ambrée claire aux reflets verts est brillante et limpide. Le nez séduit par des arômes de fruits blancs, de poire compotée et de fines épices. L'attaque en bouche est franche, soutenue par un bel équilibre et une grande fraîcheur. La rondeur s'installe durablement sur le palais, portée par une rétro-olfaction sur les fruits à l'eau-de-vie d'une longueur remarquable.

Silver (93/100) — IWSC London 2022
Outstanding Silver — IWSC 2018
Double Gold medal — San Francisco World Spirit Competition 2017

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

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Au cœur du « triangle d'or » du Grand Bas-Armagnac, le Château de Lacquy perpétue depuis 1711 un savoir-faire transmis de génération en génération. Aujourd'hui conduit par Gilles et Véronique de Boisséson, onzième génération, ce domaine de 400 hectares maîtrise l'intégralité du cycle de production : de la vigne à la mise en bouteille, sans colorant, sans sucre, sans boisé. Avec seulement 8 000 bouteilles par an, leurs armagnacs figurent à la carte des plus grandes tables françaises et sont récompensés par les concours internationaux les plus prestigieux, dont l'IWSC.

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